profile photo

В монографии рассмотрены теоретические и практические аспекты разработки технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки.

Жанры книги: монографии, хлебопечение
Скачать бесплатно: fb2, epub

Читать "Разработка технологии производства хлеба с применением электроконтактного способа выпечки" онлайн бесплатно и без регистрации

Все книги автора Коллектив авторов

Made by Digitforce